Retail News | Haberler | Mavi bayraklı bahçe sayısı artıyor

PERAKENDENİN EKONOMİ & HABER SİTESİ

19 May 2012

31 Oca 2012 (11:45)

Mavi bayraklı bahçe sayısı artıyor

''Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY)'' kapsamında, teknik elemanların tavsiyeleri doğrultusunda üretim yapmak isteyen gönüllü üreticilere verilen ''mavi bayrak'' sayısının artıyor.

Taze sebze ve meyvede ihracat ve iç tüketimde kalite sorununun yaşanmaması için yürütülen ''Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi (EKÜY)'' kapsamında, teknik elemanların tavsiyeleri doğrultusunda üretim yapmak isteyen gönüllü üreticilere verilen ''mavi bayrak'' sayısının arttığı bildirildi.

     Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan yazılı açıklamada, mavi bayraklı bağ, bahçe ve sera sayısının 2011 yılında 3 bin 39'dan 8 bin 551'e yükseldiği belirtildi.

     Açıklamada, taze sebze ve meyvede ihracat ve iç tüketimde kalite sorununun yaşanmaması için Bakanlığın 2010 yılından bu yana EKÜY çalışması yürüttüğü hatırlatılırken, gönüllülük esasına dayalı proje kapsamında, üretim sezonu başlamadan önce proje personelince köylerde tanıtım toplantıları yapıldığı ve eğitim verildiği ifade edildi.

     Projede yer alıp teknik elemanların tavsiyeleri doğrultusunda üretim yapmak isteyen gönüllü üreticilere ''mavi bayrak'' verildiğine işaret edilen açıklamada, çalışmaya üreticilerin yoğun ilgi gösterdiği belirtildi.

     Uygulama kapsamında 2010 yılında 3 bin 39 bağ, bahçe ve seraya mavi bayrak asılırken, 2011 yılında bu rakamın 8 bin 551'e yükseldiği bildirilen açıklamada, çalışmanın yürütüldüğü il sayısının da 16'dan 29'a çıktığı vurgulandı. 13 ürün grubunda yürütülen projede, analizlerden geçen 4 bin 42 ürün örneğinin kalite bakımından belgelenerek mavi bayrak logosuyla pazara sürüldüğü kaydedildi.

     -Ekiminden hasadına kadar kontrol altında-

     Açıklamada, mavi bayraklı sera, bağ ve bahçelerde tüm tarımsal faaliyetlerin teknik elemanların kontrolü altında yapıldığına işaret edilirken, teknik personelin uygun ürün seçimi ve çeşitliliğinin, toprak işleme, bitki sağlığı, sulama, gübreleme, budama, münavebe gibi sistemlerin uyumlu bir şekilde kullanımı için üreticiye yardımcı olduğu belirtildi.

     Üreticilerin devamlı eğitime tabi tutulduğu ve hatalı uygulamaların önüne geçildiği bildirilen açıklamada, özellikle zirai mücadele uygulamalarında daha az ilaç kullanılarak, üretici girdileri azaltıldığı, aşırı ilaçlama ve gübre kullanımının da önüne geçilerek çevre kirlenmesinin önlendiği ifade edildi.

     -Mavi bayrak nasıl alınıyor-

     Açıklamaya göre, mavi bayrak almak isteyen gönüllüler, üretim sezonu başlamadan önce Entegre ve Kontrollü Ürün Yönetimi proje personeliyle bir araya geliyor. Gönüllü üreticilerin tarım alanları incelemeye alınıyor. Kaliteli ürün için toprak analizi, uygun ürün seçimi ve çeşitliliği, toprak işleme, bitki sağlığı, sulama, gübreleme ve budamayla ilgili çalışmalar yapılıyor. Eğitim çalışmalarına katılarak projede yer almak isteyen üreticilere tarlalarına asmak üzere mavi bayrak veriliyor. Bayrağın asılı olduğu bahçelerde yapılan tüm tarımsal faaliyetler kayıt altına alıyor. Hasat sonrası ürünler de yine aynı şekilde mavi bayrak logosuyla pazarlanıyor.