Bisküvi, içecek, süt ve birçok gıda gamında yüzlerce çeşit ürünüyle sektörünün önde gelen kuruluşlarından Ülker, 'helal gıda sertifikası' alıyor. Helal sertifikalandırma konusunda Türkiye'deki ilk kurum olan GİMDES'e başvuran Ülker, ilk etapta 'süt ürünlerine' helal sertifikası alacak.
İLK SERTİFİKA SÜT ÜRÜNLERİNE
Yenişafak'ın haberine göre; Gıda sektöründe faaliyet gösteren Ülker Grubu, ürünlerine yönelik 'helal sertifikalandırma' için harekete geçti. Bisküviden içeceğe, süt ürünlerine kadar birçok gıda gamında yüzlerce çeşit ürünü bulunan Ülker, özellikle Ortadoğu ve Afrika ülkelerinde ihracatını artırmak için Türkiye'nin ilk helal gıda sertifikası veren kurumu olan Gıda Ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme Ve Sertifikalama Araştırmaları Derneği GİMDES'ten ürünleri için 'helal sertifikası' alacak. Sertifika ilk olarak süt ürünleri grubu için alınacak.
Sertifika için yaklaşık bir yıldır GİMDES'le görüşmelerini sürdüren Ülker, ilk adım olarak dün Sakarya'da bulunan süt ürünleri fabrikasında, yaklaşık 200 personeline 'helal gıda' konusunda seminer verdi. Seminer, GİMDES Başkanı Dr. Hüseyin Kami Büyüközer ve ekibi tarafından verildi. Gün boy süren eğitim programında 'helal gıdanın önemi' 'temizlik' 'helal ürün şartları' gibi konularında bilgiler personele aktarıldı. Büyüközer, helal sertifikalandırma sürecinde yapılacakları personelle paylaştı.
4 AYRI FABRİKAYA AYNI ANDA DENETİM
Ülker, GİMDES tarafından kendilerine verilen yol haritasında istenenleri tamamladığında sertifikasını alabilecek. GİMDES tarafından gerekli laboratuar tahlilleri yapılacak, ürünlerde kullanılan katkı maddeleri incelenecek. Yakın bir tarihte GİMDES, Ülker'in Türkiye'nin farklı yerlerindeki 4 ayrı süt fabrikasında aynı anda denetim yapacak ve bir hafta içinde sertifika verecek. Daha sonra çikolata ve makarna grupları için sertifikalandırma çalışmaları başlatılacak.
ensonhaber.com
HABERİNİZ OLSUN Sitemize üye olun, gelişmelerden anında haberiniz olsun.
STK'lar ne işe yarar?
Müşteriler neyi sever?
Savunma hattı sağlam olmalı
Sam Walton’un 10 altın kuralı
Arazilerin parçalanmasını önlemek şart!
Değerler
Bizi biri düşündürmesin!
Marka Oluşturma ve Pazarlama
Şekerleme ürünlerine genel bir bakış
İlle de Paco Underhill mi yazması lazım?
3 boyutlu perakende yönetimi
Süt kanser yapar mı?
Dünyamızı ısıtanlar cezasız kalmayacak
2012'de Gıda Perakende sektörü
Perakendede motivasyon ve eğitim
Boyner milleti aptal sanıyor
Avrupa ekonomisini silahla düzelmez
ABD'de büyüme pozitif!
Büyümeden herkes aynı ölçüde ...
Ergenekon büyürken uyuyamam
Borç komiseri
Büyümenin kaynakları
AB'de temel sorunlar çözüm bekliyor
Krizin üçüncü aşaması
3x10'luk ekonomi iyi midir?
Hayır! Sayın Rahmi Koç kriz teğet .....
5 yıl yemeden içmeden yaşayan adama ...
1 euro 1 dolar olur mu?
Polis ve TSK: Bir mukayese
2105’te %79’u kentte yaşayacak
Honeywell krizi fırsata dönüştürdü
Girişimciye kız verilir mi?
Bu ne saçmalık müslüman bir ülkede yaşıyoruz, Ülker şimdiye kadar bizlere haram ürünmü yedirdi anlamına geliyor bu.Saçmalık ve dini kullanmaktan başka bir izahatı yok bunun o zaman sertifikası olmayan firmaların ürünleri raftan mı kaldırılsın.Nasıl bir zihniyettir bu..
helal sertifikası